Bezglutenowe pierogi - warsztaty kulinarne

Podczas warsztatów przygotujemy bezglutenowe ciasto na pierogi z mąk jednorodnych, a następnie ulepiemy i ugotujemy pierogi z dwoma rodzajami farszu: jagodowym (bo przecież lato trwa w najlepsze!) oraz à la ruskim w wersji wegańskiej.

Poznasz właściwości różnych mąk bezglutenowych i dowiesz się, jak je łączyć, aby uzyskać elastyczne i smaczne ciasto. Podzielimy się także sprawdzonymi trikami, które ułatwiają gotowanie i pieczenie bez glutenu na co dzień.

Warsztat poprowadzi nasza wolontariuszka Joanna - pasjonatka dobrego jedzenia, miłośniczka gotowania. Choroba zmusiła ją do rezygnacji z pewnych produktów i szukania zdrowszych alternatyw w kuchni. Z pasji i konieczności powstał blog kulinarny https://zakochanawkuchni.com, gdzie dzieli się przepisami przy różnych nietolerancjach i wkluczeniach pokarmowych.

🟢Wstęp

BEZPŁATNY, zapisy obowiązkowe.

🟢Dla kogo?

Dla osób od 13. roku życia.

🟢Dostępność:

https://teatrikon.pl/malszerokie/dostepnosc/

Potrzebujesz tłumaczenia na PJM lub asysty? Napisz na minimum 4 dni przed wydarzeniem na adres: [email protected] lub zadzwoń: 571 425 245. 

🟢Miejsce:

MAL Szerokie Możliwości, ul. Nałęczowska 175, Lublin 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------